Lokální potraviny jako návrat k původu Zájem o lokální potraviny v posledních letech výrazně roste. Zákazníci se čím dál častěji zajímají o původ potravin, jejich kvalitu a o to, kdo za výrobkem skutečně stojí. Právě v tomto kontextu si med…
Vánoce jsou obdobím, kdy chceme obdarovat naše blízké něčím výjimečným. Zatímco některým lidem nadělíme technologické novinky, jiným knihy nebo oblečení, stále více lidí hledá dárky, které mají skutečný smysl, původ a hodnotu. A právě zde se dokonale hodí med z…
Med je jedním z nejpřirozenějších a nejčistších potravin, které člověk zná. A přestože se jeho výroba za stovky let téměř nezměnila, způsob prodeje ano. Dnešní zákazník očekává pohodlí, rychlost a dostupnost – chce si koupit kvalitní lokální produkt, ale nechce…
Pokud se rozhodnete investovat do automatu na med, stojíte před důležitou otázkou: kam ho umístit? Umístění je možná ještě důležitější než samotný automat. I ten nejhezčí stroj s těmi nejlepšími produkty totiž nic nevydělá, pokud o něm lidé nevědí. Naopak…
Včelařství je krásné, voňavé a poctivé řemeslo, které přináší radost nejen včelařům, ale i lidem, kteří si kupují kvalitní domácí med. Každý včelař však ví, že výroba medu a jeho prodej jsou dvě zcela odlišné disciplíny. Zatímco u včel a…
